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참기름 유통기한 (1년? 2년?) 확인하기

모정사 2023. 9. 25. 04:34
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참기름 유통기한

참기름의 유통기한은 제조일로부터 일정 기간이 지나면 품질이 저하될 수 있습니다. 일반적으로 참기름은 제조일로부터 1년 정도의 유통기한을 가지고 있습니다.

 

그러나 제조사마다 다를 수 있으므로 제품 라벨이나 포장에 표기된 유통기한을 확인하는 것이 가장 정확한 방법입니다.

 

참기름은 공기와의 접촉으로 산화되어 맛과 품질이 저하될 수 있으므로, 유통기한 이전에 소진하는 것이 좋습니다. 또한, 유통기한이 지난 참기름은 사용하지 않는 것이 좋습니다.

 

유통기한이 지난 참기름을 사용하면 소화불량이나 위장 문제를 일으킬 수 있으며, 맛과 향이 변할 수도 있습니다.

 

따라서 참기름을 구매할 때는 유통기한을 확인하고, 가능한 빨리 소진할 수 있는 양을 구매하는 것이 좋습니다.

또한 참기름을 보관할 때는 앞서 언급한 보관법을 따라야 하며, 유통기한이 다가올 때는 빠르게 사용하여 최상의 맛과 품질을 즐길 수 있도록 해야 합니다.

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